Morsdag och mysiga dagar

I söndags var det morsdag och jag blev uppvaktad med en lapp där Dante skrivit (med hjälp av Jesper såklart) att jag skulle få välja mat och Jesper skulle fixa det samt att jag skulle få massage när barnen somnat. Precis vad jag önskat mig! Jag behöver inte en massa saker men jag uppskattar att bli bjuden på mat och det bästa jag vet är ju massage. Alltså verkligen det bästa! Tror massage är min favoritsak i hela världen. 

Så dagen började med frukost (grekisk yoghurt med sirap, granola och katrinplommonmos). Sedan tog jag en tupplur medan Tova sov sin förmiddagsvila och Dante var med Jesper. Till lunch blev det toast med skinka, ost och ananas (en klassiker från när jag var liten. Jag åt alltid det när vi var på Prästö stugor och camping eller på Knallen. Så enkelt men så gott!). Eftermiddagen gick i lugnets tecken. Vi var bara hemma och gjorde så lite som möjligt och samlade energi för en ny vecka. Middag blev hämtmat från spicy hot. Typ så långt ifrån festmat man kan komma men enkelt, gott och mysigt! Det behöver inte alltid vara fint och lyxigt även om det är kul ibland med utan det är ju smaken och sällskapet som är det som gör hela grejen. Efter middagen nattade Jesper ungarna och sen fick jag bara luta mig tillbaka och njuta av en hel timme massage framför finalen av Robinson! 

Igår började en ny vecka och vi startade dagen med lite havregrynsgröt med mjölk och rårörda lingon. Sedan gav vi (jag, Dante och Tova) oss av mot Rambodal där vi mötte upp Thess och Ellen och gjorde ett besök på öppna förskolan. På vägen hem började Dante fråga en massa frågor om maskrosor och samtalet slutade i att vi bestämde oss för att vi skulle testa laga maskrossaft. Jag har aldrig varken lagat ett smakat det förut men jag tänkte att det kan bli ett kul experiment tillsammans med Dante. Så efter lunchen (som var rester av lördagens middag: kycklingfärsbiffar och rostad primörsallad) så gick vi ut och plockade maskrosor. Sedan lagade Dante och jag saft av dessa. Jag vet inte riktigt vad jag ska tycka om resultatet. Vid första klunken tyckte jag den smakade väldigt väldigt sött, nästan lite unket eller vad man ska säga. Men ju fler klunkar jag tog desto bättre smakade den och tillslut var den nästan riktigt god. När jag smakade den var den rumsvarm och den gör sig nog mycket bättre riktigt iskall. Så jag tänker att vi dricker upp den saft vi gjort (med mycket is i) men jag kommer nog kanske inte göra det någon mer gång. Om jag inte får smak för det efter att vi druckit upp vår ca 1 liter (outspädd) saft vill säga. För den var inte äcklig men den var inget wow. Ganska mild i smaken, inte nån distinkt smak direkt. Däremot var det ett kul experiment och kul att kunna göra något av bara ”ogräs”, socker, vatten och citron. Dante har den sista tiden börjat intressera sig för naturen mer och mer och han memorerar blommor och fåglar och allt möjligt. Maskros är ju en av blommorna han kan allra bäst och då var det lite kul att han fick vara med genom hela processen från att plocka blommorna till att smaka saften han själv kokat.

Till mellanmål blev det något så enkelt som rostade rågmackor innan vi bakade kokosbollar och lekte kurragömma. Till middag blev det grillat nötkött (grillskivor av högrev), grillad majs, grillade champinjoner och grillad zucchini som serverades med potatisgratäng och två sorters sås (bearnaise och pepparsås). Riktigt måndagslyx. 

Idag startade dagen med kokt ägg och färsk persika för att sedan dra iväg och lämna Dante på förskolan och sedan åka iväg på mammapadel. Det är en grupp mammalediga som ses och spelar padel för att få röra lite på sig och umgås. Det var andra gången i mitt liv som jag ens höll i en padelrack så jag och Thess tränade lite slag med en padeltränare som också är föräldraledig och med i gruppen med padelspelande mammor. Det var kul! 

En och en halvtimme padel följdes av snabb lunch hemma (rester av minestronesoppan från förra veckan) innan det var hämtning av Dante. Väl hemma igen lagade jag och Dante en grymt god fruktsallad på ananas, mango, kiwi, päron och hallon. Fruktsalladen serverades med naturell keso till mellanmål. Resten av dagen spenderades ute i solen. Vi vattnade vår rabarber, våra jordgubbar och vårt äppelträd, rensade ogräs, gungade och lekte i sandlådan. Middagen blev ytterligare rester och dagen avslutades med dusch och serier i soffan.